Tchad : le CECOQDA commémore ses 10 ans d’existence

Le Centre de Contrôle de Qualités des Denrées Alimentaires (CECOQDA) a célébré, ce samedi 18 janvier 2025, son dixième anniversaire. Cet événement a été marqué par une cérémonie officielle couplée à une journée portes ouvertes dans ses locaux situés au quartier Moursal.

Placée sous le thème « CECOQDA, un outil à la disposition des décideurs et des opérateurs économiques », cette célébration a permis à l’institution de présenter son évolution, ses réalisations, mais aussi les défis rencontrés au cours de sa décennie d’existence.

Créé en 2014, le CECOQDA s’est imposé comme un acteur clé dans la lutte pour la sécurité alimentaire au Tchad.Dans son discours, le Directeur Général, Soudy Imar Djibrine, a rendu hommage aux collègues disparus avant de féliciter l’ensemble des collaborateurs pour leur travail acharné. Il a souligné que les efforts déployés par le centre contribuent significativement à promouvoir la sécurité sanitaire des aliments.

Grâce à des analyses approfondies, notamment microbiologiques, physico-chimiques et toxicologiques, le CECOQDA œuvre activement pour garantir des denrées alimentaires sûres et conformes. Le centre s’est fixé comme mission principale l’évaluation des risques et de la conformité des denrées alimentaires, de l’eau, des boissons et des médicaments.

Lors de la cérémonie, le ministre de l’Élevage, le professeur Abderaman Awat Atteib, a rappelé l’importance cruciale de la recherche scientifique dans la sécurité alimentaire. Il a déclaré : « L’alimentation est une question technique, car à la base de la nourriture se trouvent des connaissances scientifiques sur la production, la transformation, le transport et le stockage des aliments, que la recherche doit promouvoir. »

Le ministre a également exhorté les entreprises agroalimentaires locales, les importateurs et les exportateurs à soumettre leurs produits aux contrôles du CECOQDA, pour garantir leur conformité aux normes de sécurité sanitaire.

Cette célébration a permis de réaffirmer l’engagement du CECOQDA à relever les défis de la sécurité alimentaire et à renforcer la confiance des consommateurs envers les produits disponibles sur le marché.

Salomon Ndakohom
Salomon Ndakohom
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